より健康的な夜食の食べ方
夜食を食べることは、よりケータリング業界における重要な消費シナリオの 1 つです。健康夜食をより健康的夜食に食べるにはどうすればよいでしょうか。事業者と消費者は何に注意すべきですか?
まず、の食食品の安全性に対する確固たる最終基準を確立します。べ方夜食の最も代表的よりな 2 つのタイプ、1 つは冷たい料理、健康もう 1 つはバーベキューですが、夜食どちらも食中毒の発生率が高い種類です。の食
高温多湿では微生物が増殖しやすく、べ方特に調理済みの肉製品や大豆製品はリスクが高くなります。より冷たい料理は、健康新鮮に調理して食べるか、夜食冷蔵施設に保管するのが最善であり、の食相互汚染を避けるように注意する必要があります。べ方豚の角煮、干豆腐、細切り豆腐などの表面がベタベタしている場合は食べないことをおすすめします。
バーベキューで問題になるのは肉や水産物、特に牡蠣や貝などの貝類です。ろ過摂食動物であるため、腸炎ビブリオやノロウイルスなどの病原微生物が水中に容易に蓄積し、急性胃腸炎を引き起こす可能性があります。消費者は新鮮で柔らかい味を求めるべきではなく、食べる前にしっかりと焼く必要があります。 @近年、南部沿岸地域の名物である「生漬け」が急速に普及していますが、水産物を生で食べることにはリスクが大きくなります。酒類を含む漬け物原料は病原微生物を確実に死滅させることができず、特に淡水産の水産物は寄生虫感染の危険性があるため「生漬け」には使用できません。 @第二に、夜の食事の摂取は栄養と健康も考慮する必要があります。夜食を計画的に手配するのが最善です。たとえば、夕方に夜食を食べる約束をしている場合は、昼食と夕食を軽めに食べることを検討できます。また、夜食を食べるときは適度に自制し、食べ過ぎを避ける必要があります。
最後に、夜食を選ぶときは、事前に下調べをする必要があります。まずお店に行って、全体的な環境衛生状況を確認するのが最善です。おいしい料理を楽しみながら、食べ物の無駄を避けることも忘れないでください。大人数で旅行する場合は、各食べ物を1人前まで購入してシェアすることができます。こうすることで、さまざまな味を味わうことができ、慣れない味による無駄を避けることができます。 @ (著者は科新食品健康情報交換センター所長、本誌記者の林麗麗が編集)。 @『人民日報』(2024年8月14日7面)。
(责任编辑:时尚)
- ·他人の邪魔をする子キツネ
- ·5K ダヤンは準備ができています発売されたら最初に席を確保してください
- ·山奥に大学の力を導入、昌平延寿鎮は地方活性化を支援するために6つの大学と契約を締結 — 北京ニュース
- ·あなたの名において、私の人生に栄冠を!私の名前はこの地に対する最も深い告白である — 北京ニュース
- ·「皆さんが私の浮き沈みに寛容であることを願っています」
- ·「光のランプ:ウィリアム・モリスからマッキントッシュまで」展が清華大学美術館で開幕
- ·2023年、北京市の登録人口に占める高齢者の割合は初めて30%を超える - 北京ニュース
- ·時間と空間を旅する3つの展示会が来週から「都市再生共創シーズン」を開始する - 北京ニュース
- ·全長約40キロの朝陽区緑渓地域公園緑道の第1期が正式に開通 — 北京ニュース
- ·現地署名額は33億に達し、北京で一連の北京・モンゴル産業投資促進活動が開催 — 北京ニュース
- ·チェン・ユーシーさんが同済大学に新入生として登録
- ·国内初!北京宜庄市、医療分野での開放拡大に向けた試験的政策導入を主導 — 北京ニュース
- ·国内初!北京宜庄市、医療分野での開放拡大に向けた試験的政策導入を主導 — 北京ニュース
- ·長江本流で負傷したスナメリの国内初の積極的な救助が成功した
- ·急いでこの航空宇宙産業を調整してくださいこの業界は十分な速さで上昇しておらず、他の業界よりも大きく下落しています
- ·素晴らしい懐中電灯の魚
- ·経験したことがありますか?北京の多くのバス停が「心温まる工芸品」に置き換えられた - 北京ニュース
- ·北京市石景山に巨大な「風船」出現、内部映像が暴露 — 北京ニュース
- ·今日の秋分の日、北京は晴れるでしょうが、来週火曜日の夜には小雨が降るでしょう — 北京ニュース
- ·素晴らしい懐中電灯の魚